Irpinia Falanghina D.O.C. Favella CONFIRMED: Kia K4 to gain Corolla rivalling hybrid system Drive. Denominazione: Irpinia DOC Falanghina 2022 CARATTERISTICHE Uvaggio: Falanghina 100%, terreno: in prevalenza medio impasto, Densit di impianto: in media 3500 ceppi per ettaro, zona di produzione: Vigneti nel comune irpino di Venticano, esposizione: Sud Est, Altitudine: 3350 450 m s. l m. sistema di allevamento: raggiera e spalliera con potatura a guyot, et vigneto: in media 10 15 anni, resa per ettaro: circa 80 90 quintali, periodo di vendemmia: dalla seconda decade di settembre alla prima di ottobre, maturazione: 3 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza sui propri lieviti, affinamento: almeno un mese in bottiglia, colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, olfatto: il profumo fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, ananas e fiori bianchi. gusto: molto fresco grazie ad una spiccata acidit in equilibrio con la struttura del vino, Abbinamenti consigliati: ideale come aperitivo e valorizza in modo particolare piatti a base di crostacei e frutti di mare; accompagna adeguatamente pesce, carni bianche, verdure, formaggi freschi e di media stagionatura. N. B. Per procedere con l'ordine, devi acquistare almeno 6 bottiglie.